ارزیابی میزان فعالیت آنزیم های سولفورترانسفراز در بافت های مختلف بوقلمون (meleagris gallopavo)

پایان نامه
چکیده

مطالعه حاضر به منظور تعیین فعالیت مخصوص رودنیز و 3-مرکاپتوپیروات سولفور ترانسفراز (mst) در بافتهای مختلف بوقلمون انجام گرفت. در نمونه های بافتی اخذ شده از بوقلمون های نرتازه کشتار شده، فعالیت های انزیمی با اندازه گیری میزان تیوسیانات تولید شده طی عملکرد آنزیم بر سوبستراهای مناسب تعیین گردید. محدوده فعالیت آنزیم های رودنیز و mst در بافتهای مورد مطالعه بوقلمون به ترتیب 0.448-0.023 و 0.191-0.01 بود. بیشترین میزان فعالیت رودنیز در کبد و پس از ان در کلیه و سپس در قلب مشاهده شد که اختلاف معنی دار بین انها نیز وجود داشت. به علاوه، فعالیت mst در بافتهای کبد و کلیه بطور معنی داری بیشتر از سایر بافتهای مورد مطالعه بود. با وجود این که هردو انزیم سولفور ترانسفراز در مغز و تمام قسمتهای بررسی شده دستگاه گوارش وجود داشتند میانگین مقادیر فعالیت آنزیمی این بافتها در مقایسه با کبد و کلیه بسیار پایین بود. نتایج حاضر نشان دهنده پتانسیل بالای کبد و کلیه در سم زدایی سیانید به وسیله سولفور ترانسفراز ها می باشد. با این وجود، مشاهده فعالیت هر دو آنزیم در تمام بافتهای مورد بررسی می تواند دلالت بر نقش داشتن این انزیم ها در سایر فرایندهای بیوشیمیایی علاوه بر سم زدایی سیانید باشد که شناسایی آنها مستلزم تحقیقات بیشتر می باشد.

منابع مشابه

Eight new dinucleotide microsatellite loci in turkey (Meleagris gallopavo).

Source/Description: A phage library was constructed in dephosphorylated BamHI digested M13 from size-selected (220±1000 bp) turkey genomic DNA restricted with MboI. The library was screened with P-labeled (CA)16 and (GT)16 probes. Positive clones were sequenced with an automated DNA sequencer (ABI 373) at the Advanced Genetic Analysis Center, College of Veterinary Medicine, University of Minnes...

متن کامل

تاثیر سطوح مختلف روغن کانولا بر فعالیت آنزیم لوسین آمینوپپتیداز مخاط روده کوچک بوقلمون

افزودن چربی به خوراک علاوه بر خوش خوراکی، کاهش سرعت عبور موادغذایی در روده و همچنین با کمک به جذب ویتامین های محلول در چربیموجب بهبود ع ملکرد طیور می شود. این آزمایش به منظور تعیین اثر سطوحمختلف روغن کانولا بر فعالیت آنزیم لوسین آمینوپپتیداز مخاط روده کوچکبوقلمون انجام گردید . این تحقیق در قالب یک طرح کاملاً تصادفی در 3 سطح روغن کانولا با مقادیر صفر، 2/5 و5 درصدبا 3 تکرار و هر تکرار حاو ی 1 قطعه...

متن کامل

ارزیابی ارتباط میزان فعالیت آنزیم های آسپارتات آمینوترانسفراز و آلکالین فسفاتاز در مایع شیار ایمپلنت های دندانی

Statement of Problem: The correlation between the activity of aspartate aminotransferase (AST) and alkaline phosphatase (ALP) enzymes in gingival sulcular fluid (GCF) with inflammation and periodontal attachment loss has been proved, however there are not adequate studies about dental implants. Purpose: The aim of present study was to investigate the presence and activity level of AST & ALP and...

متن کامل

Production of an MHC class II B molecular probe in the turkey, Meleagris gallopavo.

Genetic selection for disease resistance may be facilitated by molecular markers of the major histocompatibility complex (MHC) of poultry. We describe the first sequence variation documented at the MHC Class II B region of turkeys, and provide specific probe optimization conditions for studying RFLP polymorphisms in this species.

متن کامل

High-Prevalence Borrelia miyamotoi Infection Among Wild Turkeys (Meleagris gallopavo) in Tennessee

During spring and fall 2009, 60 wild turkeys (Meleagris gallopavo) harvested by Tennessee hunters were surveyed for Borrelia spp. by sampling their blood, tissue, and attached ticks. In both seasons, 70% of turkeys were infested with juvenile Amblyomma americanum; one spring turkey hosted an adult female Ixodes brunneus. Polymerase chain reaction assays followed by DNA sequencing indicated that...

متن کامل

Comparative morphometric study of shank bone in the tom (Meleagris gallopavo) and local cock (Gallus banikaval)

The study was carried out on 20 legs of ten adult clinically and healthy local and Tom were obtained from Mosul local market, were divided into three groups; the first and second groups were subjected to gross feature regarding to shape, position, relationship of tibiotarsal and fibula in both birds also the length and diameters of shank bone while third group study morphological of muscles, bl...

متن کامل

منابع من

با ذخیره ی این منبع در منابع من، دسترسی به آن را برای استفاده های بعدی آسان تر کنید

ذخیره در منابع من قبلا به منابع من ذحیره شده

{@ msg_add @}


نوع سند: پایان نامه

وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه فردوسی مشهد - دانشکده دامپزشکی

میزبانی شده توسط پلتفرم ابری doprax.com

copyright © 2015-2023